Dirmak Machinery ISM Series spreekt veel sectoren aan met een breed scala aan producten van 10 liter tot 350 liter. Onze machines zorgen ervoor dat je in zeer korte tijd kunt kneden dankzij het uitstekende ontwerp van de kom en het spiraalapparaat. De spiraalmixer zorgt voor een zeer snelle bereiding zonder het verwarmen en vermoeien van producten zoals deeg, gehakt, cigkofte, enz. ISM Series geeft kracht aan jouw bedrijf met een stille en soepele werking, duurzaam en langdurig.
Tankcapaciteit 40 liter
Met elektronische snelheidsregelaar met omvormer
Electromechanisch bedieningspaneel
Handmatige lift van de kom
Vaste/draaiende veiligheidsrooster in plastic 'F'
Compacte professionele mixer van 1 tot 35 kilo, 2 snelheden, 2 automatische timers.
Ideaal voor pizzadeeg.
Machine op wielen Neem contact met ons op voor meer details: info@avbaking.it
Nieuwe REDLITHIUM-ION-technologie met individuele celbeheer om overbelasting, oververhitting en totale ontlading te voorkomen.
2 REDLITHIUM 12V 4,0Ah batterijen
10MM boorkop
Koppel 32NM
Afmetingen slechts 184mm
Machine met extreem compacte afmetingen die tegelijkertijd een hoog waspotentieel garandeert en kan worden aangevuld met een drooggebied en servicetafels.
- Hakkers bijzonder geschikt voor de professionele keuken
- Krachtige IP 55 zelfventilerende motoren voor continu gebruik
- Oliebadreductor met geslepen tandwielen
- Snelle bevestiging zonder gereedschap
- Volledig roestvrijstalen hakgroep
- Inklapbare, vergrendelbare trechter (32 CE)
- 24 Volt IP 54 bediening met omkering (CE)
Een schone zaak – voor servies en milieu
Het Eco Premium-apparaat spoelt energie-, water- en schoonmaakmiddelbesparend.
Dankzij het intelligente warmterecuperatieproces wordt de energie bijzonder efficiënt benut.
Met afvoerpomp en reinigingsdoseringpomp
Uitvoering: CNS 18/10
Verstelbare voeten: 60 mm
Capaciteit h: 12 tot 72 manden (500 x 500 mm)
Spoelmiddel doseringpomp
Deurcontactschakelaar
Droogloopbeveiliging
Totaal aansluitvermogen: 9,9 kW / 400 V 50 Hz 3 NAC
Tankverwarming: 2,7 kW
Boilerverwarming: 9,0 kW
Looptijd: 50/90/120/180/300 seconden
Waterverbruik bij 2 bar: 2,6 liter
Tankinhoud: 20 liter
Waterdruk: 2-4 bar
Waterinlaat: G 3/4"M
Waterafvoer: Ø 24 mm
Gewicht: 138 kg
Accessoires:
- 1 universele mand
- 2 bordenmanden
- 2 bestekhouders
Levering zonder aan-/afvoertafel, zonder voorreiniging
Art.-nr.: 109244
Gewicht: 138 kg
Afmetingen: B 720 x D 795 x H 1965-2115 mm
Met zijn geïntegreerde opbergruimte is het verleden tijd dat accessoires verloren gaan! Zijn kracht en grote capaciteit stellen u in staat om alle soorten bereidingen te maken. Alle accessoires om te emulgeren, kloppen, kloppen, hakken, mengen, mixen, raspen, snijden³met gemak! - Een vermogen van 750 W om al uw bereidingen snel en goed te maken - Kom van 2 L om de capaciteit van uw bereidingen te optimaliseren. - Geïntegreerd opbergcompartiment om de belangrijkste accessoires binnen handbereik te houden.
Volledig vervaardigd uit roestvrij staal.
Deze machine is ontworpen voor de productie van pasta uit grondstoffen zoals tarwebloem (hard of zacht) met toevoeging van water en/of eieren, evenals spinazie voor groene pasta of tomatenpuree voor de rode variant.
Basisfuncties zijn het kneden van deeg (capaciteit van de kuip 4 kg bloem) en het uitrollen van pastavellen met een breedte van 170 mm (dikte instelbaar).
De machine voldoet aan de geldende "CE" normen op het gebied van veiligheid en hygiëne.
Enkele praktische tips:
* voorbereiding van bladerdeeg voor ravioli:
70% bloem type 00,
30% griesmeel van harde tarwe,
5 eieren per kg + water
kneed gedurende ongeveer 10 minuten,
het deeg moet een vochtpercentage tussen eieren en water van ongeveer 32% hebben.
* voorbereiding van deeg voor tagliatelle:
50% bloem type 00,
50% griesmeel van harde tarwe,
7/10 eieren per kg
of
100% griesmeel van harde tarwe,
Referentie: LP17M-230/1
Merk: Diamant Europe
Nettogewicht (Kg): 62
Afmetingen in MM (LxBxH): 400x520xh630
Volume (M³): 0,28
Vermogen (kW): 0,9
Voeding (Volts): 230/1N 50Hz
HP: 1.2
De vochtbestendige roestvrijstalen accessoireset
Geniet van uw saunasessie. Profiteer van alle effecten van de cocooning warmte en ontspan met de wetenschap dat u over alle benodigde accessoires beschikt met uw stoomsauna kit.
Het bevat een RVS emmer, een lepel en een thermo/hygrometer.
Roestvrij staal maakt de accessoires bijzonder bestand tegen vocht. De emmer en lepel zijn gemakkelijk te hanteren dankzij de lange houten handgreep.
Referentie: SA006
Afmetingen: H 37,5 x B 29 x D 32 cm
Materiaal: Roestvrij staal
Wij verzorgen alle productieprocessen voor u! Verken onze website voor meer informatie en kant-en-klare producten.
🔴Persoonlijke Mixers
🔴Handmixers
🔴Hakmolen
🔴Tafel Mixer / Mixers
·OEM/ODM Leverancier
·Breid Exportnetwerk
·Eind-tot-eind oplossingen
·Hoge Productiecapaciteit
·Van ontwerp tot assemblage
Technocast zet zijn activiteiten voort in de Organisatiezone van Çerkezköy op 2 verschillende locaties met een totale binnenruimte van 15.000 m2 en voert alle productontwikkeling en productie fasen uit van industrieel en mechanisch ontwerp tot assemblage onder één dak. Het bedrijf produceert voornamelijk producten voor faciliteiten in de sectoren van stofzuigers, bereiding van warme dranken en keukenapparatuur.
Verken onze website en neem contact met ons op voor uw vragen.
www.technocast.com.tr
Optisch en functioneel perfect gecombineerde sets in de vertrouwde hoge rena-kwaliteit
3-delig keukenhulpen set
Materiaal vervaardigd uit hoogwaardig kunststof
Modern design, vormvast en goede hantering
Kleur- en levensmiddelenbestendig, geen schadelijke stoffen voor mens en milieu
Laboratoriumgecontroleerde en geteste veiligheid en kwaliteit
Vaatwasmachinebestendig en uitstekend geschikt voor gecoate oppervlakken
Made in Germany met 5 jaar garantie
In de set inbegrepen: schuimspaan, houten lepel, spaghettilepel
Deze drie klassiekers mogen in de uitrusting van geen enkele keuken ontbreken. Door de tanden aan de rand van de spaghettilepel kunnen de pasta's zeer goed worden opgenomen en wordt klonteren van de pasta voorkomen. Het gat in het midden van de lepel voorkomt dat het overtollige kookwater de pasta's week maakt, omdat het probleemloos kan weglopen. Bovendien kan het worden gebruikt om de rauwe spaghetti te portioneren.
Artikelnummer: 6103R5
>> Staafmixer met extra pureeropzetstuk voor bijvoorbeeld aardappelen
>> Mixstaaf en pureeropzetstuk van hoogwaardig roestvrij staal
>> Ergonomisch gevormd - ook geschikt voor kleine handen
>> 2 snelheden
>> 230 V~, 240 watt max.
Geleidelijke snelheidsaanpassing en roestvrijstalen mes
Mixerarm 400 mm
Klopaccessoire 360 mm
Eenvoudig te gebruiken met het Easy lock-systeem
Omwentelingen: 11000 tpm max
Elektrische aansluiting: 220 V - 1N
Elektrisch vermogen: 400 W
Tankcapaciteit 30 liter
Met elektronische snelheidsvariator met omvormer
Electromechanisch bedieningspaneel
Handmatige lift van de kom
Vaste/draaiende veiligheidsrooster in plastic 'F'
Structuur: verchroomd staal in metallic grijs Ral 9007 of Ral 1013 crème.
Machine gemonteerd op wielen met kleine stabilisatoren.
(IRIS 30 en 40 gemonteerd op wielen met rem).
Standaard motoren: voor mengsels met minimaal 55% hydratatie.
Overbrenging: dubbele omleiding.
Paneel: elektromechanisch met 2 timers met digitale weergave. Omkering
van de rotatie van de kuip in de 1e versnelling, met uitzondering van de modellen 30 en 40.
Selector uitsluiting 2e versnelling. Knop voor handmatige rotatie van de kuip.
Spanning: 400 Volt/50hz/3Ph.
Bescherming kuip: met roestvrijstalen rooster of met plastic kap.
Snijbalk: rechthoekig.
2 snelheden van de spiraal en de kuip.
Er zijn elektrische waterkokers met of zonder roerder beschikbaar, uitgerust met een duurzame elektromotor. Het vermogen en het type motor kunnen worden aangepast aan uw behoeften.